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Tassello assaggia formaggio

42,7059,17

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Descrizione

Descrizione

Tassello assaggia formaggio.
Viene inserito nella forma per prelevare un campione di formaggio e verificarne lo stato di maturazione / stagionatura.
Il manico viene impiegato anche per la battitura della forma
per controllarne possibili imperfezioni.
Ideale per tutti i tipi di formaggio, in particolare i formaggi a pasta dura e semidura.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Misura lama

10 cm, 12 cm, 15 cm, 17 cm, 7 cm, 12 cm, 10 cm, 17 cm, 15 cm, 7 cm

Manico

Acciaio inox AISI 420, Acciaio inox AISI 420

Lama

Acciaio inox AISI 420 forgiato, Acciaio inox AISI 420 forgiato