Descrizione
Lama flessibile con filo rovesciato, usata per raschiare la crosta.
Utilizzata anche per ottenere la “Raspadura”, le tipiche sfoglie di formaggio Grana della provincia di Lodi.
12,81€ – 18,91€
Lama flessibile con filo rovesciato, usata per raschiare la crosta.
Utilizzata anche per ottenere la “Raspadura”, le tipiche sfoglie di formaggio Grana della provincia di Lodi.
Lama | Acciaio inox |
---|---|
Misura lama | 25 cm, 40 cm |