Coltello per formaggi a pasta molle e morbida

19,5221,35

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Descrizione

Descrizione

Coltello con lama stretta a scalino.
Utilizzato per il taglio di formaggi a pasta molle e morbida
tipo Gorgonzola DOP, Taleggio DOP.
La forma stretta della lama, aiuta a non fare aderire la fetta
di formaggio al coltello durante il taglio, inoltre la lama ribassata rispetto al manico aiuta a non toccare il piano di lavoro con la mano durante il taglio e consente di completarlo senza impedimenti.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Misura lama

11 cm, 20 cm, 11 cm, 20 cm

Manico

Legno di noce, Polipropilene, sovrastampato, Polipropilene, sovrastampato, Legno di noce

Lama

Acciaio inox AISI420 MOV, Acciaio inox AISI420 MOV